農産物仕入れについてバイヤー目線での仕入れ、商品改廃などにについて話せます

■ 具体的な経験の内容
店舗の農産担当の経験が約4年（うち２年は部門担当チーフ）
現在は農産バイヤーとして本部で農産物の仕入れを担当している。
2020年から野菜バイヤーチームのチームリーダーとしてチーム運営を実行、
2023年より果物バイヤーへ担当変更。
経験商品：たまねぎ、馬鈴薯、人参、長芋、さつまいも、かぼちゃ、トマト、きゅうり、レタス、きゃべつ、ブロッコリー、ハーブ、にんにく、しょうが、ベビーリーフ、りんご、梨、キウィフルーツ、アボカド、カットフルーツ、さくらんぼ、いちご、柿など

■ 業界構造（トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等）の知見の有無
・異常気象や、物流問題で複雑化している農産物仕入れについて
・市場取引はもちろん、企業風土から産直取引の比率が高いので、生産者や出荷団体との関係性を良好に
　するためにどのようにすれば良いのか
・過去の販売データから商品の改廃、新規商品の実施について

■ お役にたてそうと思うご相談分野
・多様化する環境の中でスーパーのバイヤーが感じている問題点や要望について
・スーパーや小売店での新規販売を目指す農家や出荷組合の方にスーパーのバイヤー目線で見た、
　商品提案方法や物流について
・店舗農産部門が抱える問題点について

面談は平日・休日ともに対応しています。時間帯も22時ごろまででしたら対応します。