外食業界ににおける社員、アルバイト採用や定着率等についてお話できます

（1）新卒採用業務のリーダーを担当。
　　　・新卒採用戦略の立案、実行。
　　　・求人募集媒体の選定、取材対応、校正作業、人材紹介会社窓口の対応。
　　　・会社説明会～選考方法立案、面接セッティング、面接実施。
　　　　→一次選考に質問会（MD)を導入、集団面接からグループディスカッションへ変更、プレゼン面接を
　　　　　導入させた。また、早朝説明会やナイト説明会など他社より先駆けて導入した。
　　　・承諾率アップ対策（内定承諾後辞退防止も兼ねる）立案、実行。
　　　　工場見学会、店舗ツアー、人気部署パネルディスカッション、社内インターンシップ制度など。
　　　・企業イメージ戦略立案。
　　　「既卒3年以内新卒扱い」「選択式秋入社制度」震災後には「TOUHOKU50」（東北地区からの採用数を倍増させる）を提案。
　　　・夏季インターンシップ立案、実行。
　　　・採用組織変更による採用コスト効率を図る。
　　　　→アウトソーシングを廃止、web商品見直し、採用担当者増員、担当者教育、事務所改装で
　　　　　4千万～5千万の削減。採用コスト1人あたり107万円（2009年卒）を46万円（2013年卒）になる。
　　　・大学、ハローワーク、高校との関係強化を図るための訪問を実施。
　（2）中途採用業務
　　　・求人募集媒体の選定、取材対応、校正作業、人材紹介会社窓口の開拓、対応。
　　　・会社説明会～選考方法立案、面接セッティング、面接実施。
　　　・店内POP作成。
　（3）教育業務、その他
　　　・内定後のフォローや研修を立案、実行。
　　　　→ビジネスコミュニケーション研修やプレゼンテーション研修などを実施。
　　　・入社後研修の企画・運営。
　　　・内定式、入社式、オリエンテーションの立案、実行。
　　　・大学（2校）や高校（1校）で就職についての講演実施。
　　　・社内報作成や社内手帳作成メンバー。
　　　・採用担当者評価基準や採用担当者マニュアル作成。
　　　・新入社員配属調整担当。
　　　・年間予算作成、月々の予算の見通しと差異分析担当（採用部門）
　　　・高校生内定者の家庭訪問。

■その他
いつごろ、何年くらいご経験されましたか？: 1999年～2014年
どちらでご経験されましたか？: 幸楽苑（ラーメン屋）で、店長・エリアM・人事担当を経験。
地域: 日本
役割: 自社採用の戦略担当。9名の採用メンバーをまとめ年間100名位の採用を行っていました。
規模: 1200名。