外食企業のベトナム進出支援について話せます

大手内装会社を経て、美容（年商200億円）外食（年商300億円）小売（年商1000億円）のチェーンストア本部で店舗開発職に従事後独立。
3社のチェーンストア本部において、出店戦略⇒国内外デベロッパーへの出店交渉⇒事業計画書作成、設計監修・工事監修まで一貫して行う他、業務改善を主とするスパーバイジング業務に従事する。
これまで店舗開業に携わった店舗は1000件を超える。

2007年独立、現在は以下の業務内容に従事する。
① 国内外（東南アジア）新規事業開発としての店舗事業構築支援（会社設立から店舗開業：運営構築まで）
　➡外資企業の日本展開に伴う、事業開始時にける店舗開発代行を行う。
② 空きビルの業態転換における事業プロデュース（コンストラクションマネジメントに伴う予算管理含む）
　➡事例）空きビルのご遺体ホテルへの転換事業
　　ご遺体ホテル支援業務内容：ご遺体ホテル業態企画書策定（競合調査含む/運営設計）・エクイティファイナンスを含む資本政
　　策・設計コンペ策定/設計監修・内装工事入札策定/見積書検収/引渡し業務
③ ダークストア事業開発：Qコマース展開
④ M&Aにおける人材デユーデリジェンス
⑤ 外食・美容などサービス業向けITソリューション構築のアドバイザリー
⑥　多店舗事業者向け経営コンサルティング（組織開発含む）
⑦　店長（管理職）教育
⑧　外国籍従業員の定着促進コンサルティング
　　＊筑波大学大学院にて「外国籍従業員の定着要因分析」を定量/定性分析の両面から行う。
　　　・2020年9月上記、研究内容を経済産業省に研究結果の報告プレゼンテーション
　　　・2021年大手教育企業様と日本人向け外国籍従業員マネジメント研修プログラムを作成