食品(菓子)における営業戦略について話せます
リアル店舗での販売戦略とその利益性についてこれまで約55店舗の実店舗を持つ菓子小売業での店舗運営部長の経験からメリットとデメリットをお話できます。
空港や百貨店などのBtoBでの販売戦略とその利益性について経験からアドバイスすることが可能です。
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職歴
職歴:開示前
このエキスパートのトピック
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店舗オペレーションについて話せます
¥60,000~■背景 食品物販店舗において、55店舗の直営店舗の運営管理を担う店舗運営部長を経験。また現在は主にマネキン会社と協業して催事店舗を、百貨店や駅にて運営する事業を事業部長としてマネジメントしている。売上に関しては、月商500万円程度から1億円規模までを経験。 ■話せること 店舗運営における店舗レイアウトのアドバイスやオペレーションの構築、PL予実管理、FCスーパーバイザーの育成等、幅広い店舗オペレーションに関してのアドバイスが可能です。 また、売上向上のためのVMDの改善や販促プロモーションの設計や提案に関するアドバイスも可能です。
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食品(菓子)のブランディングについて話せます
¥60,000~■背景 事業部長等の経験から、事業全体をマネジメントしていた経験が豊富にあるため、営業戦略のみならず、PRやマーケティング、SNSの活用等幅広くアドバイスが可能です。 ■話せること 主にPRにかけるべきコストと媒体、またその効果を経験からアドバイスすることが可能です。また、LINEを活用したマーケティング戦略の経験も多くあるため、実践的な内容をアドバイスすることが可能です。マーケティング戦略が与えるブランディングについても多くお話ができます。
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東南アジアでの店舗展開やFC開拓について話せます
¥50,000~■背景 菓子小売業における店舗展開を海外事業部長としてリードした経験 ■話せること シンガポール、台湾での現地法人における店舗展開及び店舗運営管理について、出店すべきモールの選定とその出店交渉、各国における輸出入管理、店舗PLコントロールなど、海外進出希望の小売事業者に向けて経験をお伝えいたします。 またフランチャイズの管理も多く行なった経験があり、各国でのフランチャイジーの選定基準や日本との関わり方など実践的なお話も可能です。