小売(食品スーパー)におけるマーケティングの経験について話せます

エキスパート

氏名:開示前


商品を売り込む為に何が必要なのか
についてお話ができます。

元バイヤー目線での商品に対する見方や
補足資料などのアドバイス
商品を客観視で見た際のコストパフォーマンスなど

また
売場提案を含めた具体的な内容を含め
食品販売を行う上で聞きたい内容を
企画段階を含めお話ができます。

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氏名:開示前

グローバルプロジェクトプランナー
(食品販売専門、他不動産、金融、マテリアルなど様々な案件を含む)

経歴と経験について
日本の某老舗食品スーパーマーケット出身。
最年少役職社員として新店舗小型店舗の責任者として在籍
後に買収され某大手鉄道会社へ異動。
移動後、駅ナカ店舗開発及び買収した小売企業の再生プロジェクトを指揮

実績を元に社内での評価が上がった頃
日本の某大手造船企業から上海にある赤字スーパー建て直しを相談頂き、転職。
2011年から2016年まで上海に駐在し改革を実施。

運営経営者側の一人として現場を支援
主に現場責任者としての従業員、お客様との接客などをメインとして業務に就く。
役職は企画室長(部長職)

当時の上海では最も高級なスーパーマーケットとしてノウハウを詰め込んだ事で売り上げが向上世界各国の食品ブランドを先行販売など行う。

2014年に経営は黒字化。
3店舗を開業させ2016年に家族の意向で帰国。コンサルタント会社へ転職。

大手コンサル企業との協業、某大手電子メーカー様の中国進出を支援企業顧問としてあらゆるノウハウを提供。2024年現在も顧問をさせていただいた先のビジネス基礎構築として
収益を安定化しています。

【2024年現在】
コロナを機に所属会社の売上低迷化からリストラとなり独立
コロナ中でも同時のリソースを駆使し
黒字のまま会社経営を推移させる。

23年のコロナ明けより海外ビジネスを再起動
・香港(自社パートナーショップの支援)
・中国(越境大手企業他、貿易関係などパートナー企業との協業ビジネス)
・インド(インド政府間とのジャパンプロジェクトの発足と推進)
他、シンガポールやタイなどのビジネスを構築中。

インドプロジェクトでは現地食品展示会のジャパンパビリオン運営を支援
九段下のインド大使館にて講演他
ビッグサイトのイベントにてインドの魅力を発信するなど
インド向けのネットワーク拡大中です。

他、講演会の講師として活躍中。
以前は専門誌の執筆依頼も頂きました。

経験した現地の生々しい経験からチャイナリスクを軽減させ
皆様のビジネスにおける糧に慣れれば幸いです。

執筆
○商業界出版 食品商業2019年 7月号
※2019年7月号、商業界出版の食品商業専門誌にて
中国小売事情について執筆しました。

講演
○中国上海にて
 大手小売企業に日本小売と中国小売の違いを講演
○日本スーパーマーケット協会
 最新の中国小売事情と現場の闇を講演
などなど

その他
 上海市内アテンド視察引率
(大手企業の新入社員向けグローバル研修の一環として実施。現地企業との交流も設定)


職歴

株式会社WORLD RESULT

  • 代表取締役 2020/7 - 現在

経営開発協会

  • 新事業推進 2016/4 - 2019/5

全洲超市(上海)有限公司

  • 企画部室長 2011/5 - 2016/3

東日本旅客鉄道

  • 事業創造本部 2010/4 - 2011/3

株式会社紀ノ国屋

  • 小売店舗開発運営部 2007/4 - 2010/3

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