食品業界における商品開発及び、産地開拓、農水畜肉についてお話しができます。
■ 具体的な経験の内容
ラーメンの缶詰商品開発から営業開拓
まりもっこりドリンク商品開発から営業開拓
■ 実績や成果
ラーメン缶100万本販売
まりもっこりドリンク100万本販売
■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか
製造工場の確保、メディア露出がバイヤーに対しての鍵となるので.メディア担当者への商品企画の提案で、コミュニケーションを図る
■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無
CVS. SMには幅広くお付き合いしております。
■ 関連する論文やブログ等があればURL
■ お役にたてそうと思うご相談分野
商品開発、産地開拓、営業開拓
■その他
地域: 東京
役割: マネージメントor開発製造現場or技術サイド等々
規模: コンビニ、SM.産地商品開発