開業、飲食コンサル、テイスティング等

謝礼金額の目安(1時間あたり) 15,000

経験内容

  • 飲食(カフェ)
  • 経営者

具体的な経験の内容

自店(大阪宝塚)の経営、ならびに、大手企業、その他飲食店のプロデュース
イタリア国際カフェテイスティング協会
エスプレッソイタリアーノトレーナー(日本初取得)
プロフェッショナルマスター
イタリアエスプレッソ協会認定バリスタ

実績や成果

スターウッドグループセントレジス大阪
モンテ物産株式会社
MAXバリュー内 芦屋ベーカリー
京都聖母女学院
ハリオ株式会社
京都観光案内株式会社
その他飲食店多数30件程度

そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか

業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無

関連する論文やブログ等があればURL

お役にたてそうと思うご相談分野

飲食プロデュース、特にエスプレッソ、イタリアンに関しては有資格で、多数のコンサル実績あり

地域

大阪

役割

統括オーナー

規模

社員5名その他アルバイト等10名

期間
2009年 〜 現在
関連する職歴
  • マザーズソンググループ グループオーナー

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スポットコンサル依頼時によくあるご質問

  • Q

    アドバイザーの回答の質や依頼に適した方かはどうやって判断すればいいですか?

  • A

    アドバイザーとのメッセージは無料です。気になる点は、謝礼を決済する前に直接アドバイザーにご確認ください。

  • Q

    支払いはいつ発生しますか?

  • A

    スポットコンサルを依頼することが決まった時点で、決済が必要になります。謝礼の決済をもって、スポットコンサルは正式に確認予約されます。

その他スポットコンサル時のFAQ

氏名:非公開

マザーズソンググループ / グループオーナー


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