飲食（居酒屋・バー）における店舗開発の経験について話せます

大手ビールメーカーで営業、経営相談、システム開発、ノウハウ開発、人材育成、店舗開発等々の様々な業務を経て支社長職としてマネージメント業務に携わってきました。
50歳にて早期退職し、退職後は、複数社の支援を行いながら、ワインスクール講師、コンピュータースクール講師を行っています。
支援内容は、組織再構築、価格政策、販売政策、業務合理化など多岐にわたっています。
経験してきた業務分野の多さから、シニアソムリエ、利酒師、焼酎利酒師などの酒類の資格以外にも、販売士、情報処理技術者、建築士、ＣＡＤ利用技術者、潜水士などの資格も持っています。
学歴は大学卒となっていますが、大学院での教育にも携わってきました。(ハフモデルの精度向上研究）