農業における経営戦略立案、店舗管理、人材育成、生産性向上について話せます
・花き業界の生産から店舗運営管理まで、業界の川上から川下まで関わらせて頂きました。
・農業の特性については身近で業務を行っているので、よく理解しています。
・野菜ソムリエプロの資格も所有しており、食のイベントなども実施してきました。
・現在は中小企業診断士のノウハウを活かして、戦略策定、生産性の向上や、新事業計画立案を行っています。
■ その時どのような立場や役割でしたか?
新規事業であったため、計画立案し、店長として現場も管理していました。
また、現在は加工場の施設長として現場の管理を行っています。
■ 得意な分野・領域はなんですか?
戦略立案、業務改善、新事業立案、人材育成
■ この分野は今後どうなると思いますか?
今後世の中のニーズは高まると思います。特に、小規模な案件が多くなるため、対応する人材が不足すると思われます。
■ 誇りに思う成果はなんでしたか?
業務を見える化し、生産性の向上や、モチベーションのアップを行い、担当業務の黒字化に成功しました。
■その他
どちらでご経験されましたか?: 中小企業診断士
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 2017年4月 〜 継続中
※以前は、花屋のテナント店で店長を10年し、花き加工場も並行し10年経験しています。
その時どのような立場や役割でしたか?: 新規事業であったため、計画立案し、店長として現場も管理していました。
また、現在は加工場の施設長として現場の管理を行っています。
得意な分野・領域はなんですか?: 戦略立案、業務改善、新事業立案、人材育成
この分野は今後どうなると思いますか?: 今後世の中のニーズは高まると思います。特に、小規模な案件が多くなるため、対応する人材が不足すると思われます。
誇りに思う成果はなんでしたか?: 業務を見える化し、生産性の向上や、モチベーションのアップを行い、担当業務の黒字化に成功しました。
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職歴
職歴:開示前
このエキスパートのトピック
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食や農に関する企業の経営理念やビジョンの策定について話せます
¥50,000~顧問先の社長と経営理念を策定するために必要な想いや考えをブラッシュアップして方針を策定します。
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食品卸(農作物)におけるコンサルタント/リサーチの経験について話せます
¥30,000~お花などの加工から販売までを行い、生花店の店長として店舗運営を行うと共に、お花の加工場での運営管理全般を担当しました。店舗や作業現場でのノウハウ、経験は10年以上あります。また、中小企業診断士として経営全般に対する知識を習得しており、現場と理論の両面からアドバイスさせて頂きます。 野菜ソムリエとしても活動し、商品に対する付加価値の必要性も感じており、その点でのアドバイスも可能かと思っています。