商圏分析を活用した出店戦略の実務について話せます
■背景
私は大手スーパーマーケットの商品部・販促部・店舗開発部にて、MD戦略・販促設計・店舗支援を担当し、商圏データを活用した商品政策や出店判断の支援に取り組んできました。また現在は、コンサルタントとして中小小売業や地方企業の出店支援に携わり、人流データや競合調査を活かした出店立地の選定から、売場づくり・集客導線の設計までを一貫して支援しています。
特に重視しているのは、「単なる商圏の広さ」ではなく、「その地域にどのような購買ニーズと生活導線があるか」を把握したうえでの戦略設計です。過去には、人流データを活用して通勤・生活圏の行動を可視化し、平日と週末の来店特性を分けて販促・品揃えを調整したことで、初年度売上計画を大きく上回る出店成功に繋がった事例もあります。
また、単独出店だけでなく、既存店の商圏拡大や配送・サテライト展開も含めた「面」での出店戦略にも携わっています。GISや人流データ、競合分析を踏まえた現実的な立地選定を、現場視点からお手伝いすることが可能です。
■話せること
以下のようなテーマについて、商圏データ活用と出店戦略に関する実務経験をもとに、具体的にアドバイス可能です。
① 商圏データの収集と分析の実務プロセス
•人流・居住者・世帯属性・通勤ルートなどのデータ取得と活用
•商圏の一次・二次・三次エリアの分け方と来店可能性の見極め
•競合店・自社既存店とのカニバリの評価方法
② 立地選定における意思決定の判断基準
•出店候補地における市場性・供給状況・想定売上の算出
•地域特性ごとのターゲティング(高齢者比率、子育て世帯など)
•出店後のリスク(需要ミスマッチ、競合攻勢)の見立てと対応策
③ 販促・商品政策と連動した出店戦略設計
•商圏ニーズを踏まえた品揃えと価格帯の構成
•立地ごとに異なる販促手法(駅前型・住宅地型など)
•出店後の販促ROI向上のための初期集客・定着策の考え方
④ 成功事例と失敗回避策
•人流データ分析で立地を特定し、売上計画110%達成した事例
•想定外の競合出店時に価格政策と品揃えで差別化した対応
•期待外れを防ぐための「ポップアップ出店」や「短期営業」の検証戦略
GIS・人流分析ツール・小売向けSaaSを活用して出店支援をされている企業様、また新規事業開発・不動産領域と連携されている方に対して、現場に即した出店戦略構築をサポートいたします。
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職歴
社名非公開
- 事業部長 2023/2 - 現在
社名非公開
- グループ長 2021/7 - 2023/1
社名非公開
- 商品部長 2020/11 - 2021/6
社名非公開
- 本部長補佐 2020/5 - 2020/11
社名非公開
- 課長兼チーフバイヤー 2005/11 - 2020/4
- チーフスーパーバイザー 2014/1 - 2018/1
社名非公開
- 一般社員 2005/4 - 2005/11
このエキスパートのトピック
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小売店舗の電子棚札・サイネージ活用と販促連携支援について話せます
¥30,000~■背景 私は大手小売業の商品部・店舗運営部を経て、現在は中小小売業や地方チェーンに対して、DX推進・売場改革・販促連携支援を行っております。近年は「電子棚札(ESL)」や「サイネージ」の導入が加速しており、価格反映・POP削減・販促強化といった目的で導入を進める企業が増えています。 しかし実際には、「導入しただけで使いこなせていない」「価格は変わるが販促にはつながっていない」「店舗スタッフが負担に感じている」といった課題も多く、“販促と売場に活かす”ための設計・運用支援の重要性が高まっています。 私は、販促・売場・商品戦略と連動させながら、ESL/サイネージを「価格表記ツール」から「販促・顧客体験強化ツール」へと進化させる支援を行ってきました。また、現場での導入障壁(設置・運用・教育)のハードルを理解した上で、本部と現場をつなぐ実装プランの設計を得意としています。 ■話せること 以下のようなテーマについて、ESL・サイネージの導入支援と販促連携の実行支援が可能です。 ① 電子棚札・サイネージの活用目的と導入ステップの整理 •電子棚札の本来の価値(価格表示・特売反映・在庫連動)の整理 •サイネージ活用の用途分類(販促/店舗案内/レコメンド訴求など) •単なる“導入”ではなく“現場で使いこなされる”ステップ設計 ② 販促連携・価格戦略との接続設計 •ESLと販促企画(週替わり特売・カテゴリ強化など)とのデータ連携 •ESL上で「価格×価値」をどう訴求するか(健康訴求・お得訴求など) •サイネージで反応を得るための売場配置・時間帯・メッセージの工夫 ③ 店舗現場での定着と作業負荷軽減の進め方 •ESL設置・棚替・電池交換などの運用実務を考慮した導入サポート •店舗スタッフ向けマニュアル・業務フローの作成と教育設計 •サイネージ管理の属人化防止と“使いやすさ”重視の支援設計 ④ 成果事例と効果 •ESL+販促連携により、特売反映時間を1/3に削減、作業人時▲25% •サイネージ×レコメンド商品訴求で、対象商品の売上+18% •店舗オペレーション改善・販促精度向上・顧客体験向上を同時に実現 ⑤ 支援者・SaaS・ベンダー向けの知見提供 •小売現場におけるESL/サイネージ導入時の“実装障壁”と回避策 •POS・棚割・販促ツールと連携するための運用設計のポイント •「販促ROI」「業務削減効果」の見える化とPoC設計支援 •導入後の店舗定着支援・教育支援まで含むトータル支援設計 「導入はしたが成果が出ない」「販促や売場とつながっていない」「現場で負担が増えてしまった」といったお悩みに対し、ESL・サイネージを“売上・効率・顧客体験”に転換する活用設計と現場支援をご提供します。 よろしくお願い致します。
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小売業における定番棚割設計と店舗ゾーニングの最適化について話せます
¥30,000~■背景 私は大手スーパーマーケットの商品部にて、加工食品・日配・惣菜部門などにおいて定番棚割とゾーニング設計の実務を長年担当し、売上・利益・作業効率を両立させる売場づくりに取り組んできました。また、現在は中堅・中小の小売業に対しても、売場の再構築・棚割ツール導入・ゾーニング改善支援を行い、店舗力強化とカテゴリマネジメントの定着支援を行っています。 小売業において棚割は「売上を決めるレイアウト」であるにも関わらず、「メーカー任せ」「実績分析なし」「定期見直しがされていない」といった属人化や形骸化が起こりやすい領域です。また、ゾーニングについても、「店舗ごとの違いが大きすぎる」「導線や視認性が悪い」「作業性と売上のバランスが取れていない」といった課題が見られます。 私は、POSデータ/動線/MD戦略/業務設計を連動させた売場設計を行うことで、「売れる棚割」「回遊しやすいゾーニング」「作業しやすい売場」への改善を支援してきました。 ■話せること 以下のようなテーマについて、棚割・ゾーニングの見直しと定着支援が可能です。 ① 定番棚割設計の基本構造と最適化アプローチ •売上・利益・回転率・在庫などを基にした棚割ロジックの整理 •エントリー商品/売れ筋/高付加価値商品の最適配列とSKU整理法 •データだけに頼らない「現場実行力を踏まえた棚割設計」のポイント ② 棚割ツールの活用・運用定着の仕組み化 •Excel運用/簡易ツールからの移行ステップと業務フロー設計 •棚割改定のPDCAサイクルとカテゴリ単位での見直しの進め方 •担当バイヤー・売場責任者・店舗スタッフ間の情報共有の仕組み ③ 店舗ゾーニングの最適化と顧客導線設計 •購買導線・来店動機・アイキャッチなどを踏まえたゾーニング設計 •客単価向上・買上点数増加につながる“関連買い”ゾーニング事例 •作業性・納品・補充を考慮した「回る売場」と「見やすい売場」の両立法 ④ 成果事例と改善実績 •定番棚割見直しにより、該当カテゴリの売上+12%、在庫回転率+15% •客導線に合わせたゾーニング改善で、買上点数向上 •商品ロス削減・作業効率化・SKU適正化を同時に実現した成功事例あり ⑤ コンサルタント・ツール提供者向けの知見提供 •小売業における棚割・ゾーニングの実行体制や意思決定プロセスの可視化支援 •カテゴリーマネジメント導入や棚割DX化におけるPoC・社内提案支援 •棚割提案が“現場で採用される構成”に変わる資料設計支援 •店舗導線分析/売場デザイン/改装前後の検証フロー整備支援 「棚割がバイヤー任せで属人化している」「ゾーニングを改善したいが進め方がわからない」「棚割ツールを導入しても使いこなせていない」といった課題に対して、売上・顧客体験・作業性のすべてを踏まえた“売れる売場設計”の実行支援を行います。 よろしくお願い致します。
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小売業におけるメーカー商談戦略とバイヤー攻略について話せます
¥30,000~■背景 私は大手スーパーマーケットの商品部にて、15年以上にわたり加工食品・惣菜・日配など複数部門のチーフバイヤーとして、年間数百社と商談を重ねてきました。商談の現場では「良い商品だが刺さらない提案」「販促が現場と連動しない企画」「コスト交渉で終わってしまう営業」も多く、小売側が本当に欲しているのは“商品+売場+販促”が一体化した実行可能な提案であると痛感しています。 現在は、メーカー・卸売業・スタートアップに対して、小売業との協業における商談構成の見直し・提案資料の再設計・現場実装のストーリー構築支援を行っています。 「なぜ採用されないのか?」「バイヤーは何を見ているのか?」「本部と店舗で反応が違う理由は?」といった疑問に対し、実務目線と交渉経験をもとに、“小売バイヤーの意思決定構造”を理解し、成果につながる提案構築”を支援しています。 ■話せること 以下のようなテーマについて、バイヤー視点に基づく提案戦略の具体支援が可能です。 ① 小売バイヤーの判断基準と意思決定構造 •「良い商品だけでは通らない」理由と、バイヤーの関心領域の整理 •利益率、棚割、販促、物流、SKU構成…小売が判断に使う指標とは? •バイヤーとMD部門/販促部門/店舗との内部調整構造の理解 ② 提案内容と商談ストーリーの組み立て方 •商談で採用されやすい「売上・利益・売場設計」の三位一体型提案構成 •商圏・ターゲット・シーズンに基づく“売れる根拠”の提示法 •単品提案から“カテゴリ戦略”や“棚全体の提案”への昇華方法 ③ 現場実装まで見据えた商談・販促設計 •店舗オペレーションや販促スケジュールを加味した提案の組み立て •採用後の欠品/定番化失敗を防ぐための発注・在庫・販促連動設計 •小売業に応じた販促分担・費用配分・実行支援策の提案方法 ④ 成果事例と改善実績 •単品提案にMD視点を加えることで、採用率+40%、販促ROI+25pt •バイヤー商談において販促企画と店頭実行支援を加えることで、定番化に成功 •提案書の再設計により、小売複数業態での横展開を実現 ⑤ メーカー・卸・SaaS支援者向けの知見提供 •提案構成、商談資料、販促資料の「小売バイヤー視点での再構築支援」 •商談前の準備段階で必要な市場・競合・価格帯分析の進め方 •小売企業ごとの「社内意思決定構造」に合わせた商談設計方法 •SFA/販促DXツールなどと商談プロセスを連動させる構想支援 「なぜ商談が通らないのか知りたい」「販促提案が現場とズレる」「もっと戦略的に提案したい」といった悩みに対し、小売側の構造とリアルな判断基準を踏まえた“バイヤー目線の提案支援”を行います。 よろしくお願い致します。