食品開発コンサル(原料、設計、業界事情)について話せます
¥30,000~■背景 外食、コンビニ、食品メーカー向けの製品開発(開発歴20年)を通して培った知識や経験についてお話しすることができます。営業同行も10年以上行っていますので、お客様(外食、コンビニ、食品メーカー)の生の声もお伝えすることができます。 直近は、外食(ラーメン店、回転寿司、居酒屋、レストラン)を中心に業務をしています。 ■話せること 効率的な製造方法、処方の組み立て方、味づくり、オペレーション等について、改善のご提案が可能です。