教育(教材)における経営者の経験について話せます

エキスパート

氏名:開示前


・個人飲食店経営歴6年 
・講師及び講師養成・コンサルタント歴5年  
・女性の独立起業について(主に食や料理の教室開業)に
必要な知識と技術の習得に携わるが、ビジネスにするにはそれだけでは足りないことから、養成した講師のコンサルタントを行う。
・女性に特有の心理的なハードルや対人トラブルの解決予防についてなど、ビジネスコンサルとしては話しづらい内容・他のビジネスコンサルティングでは聞いてもらえないようなことが、実はビジネス初心者がまず超えなくてはならないハードルであることから、女性の個人起業に特化したコンサルを得意とする。

■その他
地域: 神戸市
役割: 経営・コンサルティング
規模: 生徒数延3000人 登録講師数32名 協会会員数765名

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氏名:開示前

神戸市東灘区岡本にある糀メニューを提供する【コージーカフェ】でカフェ運営責任者をしています。
カフェという場所を利用して、子どももママも、気軽に地域の人とつながれる空間のプロデュースや、それにともなうイベント企画、広報活動を行っています。
また、【糀】をきっかけに、食や農について興味を持ってくださる方が増えるといいなという思いから【日本糀協会】という団体を設立し、日本の台所に糀をひろめる活動をしています。


職歴

日本糀協会

  • 理事・事務局長 2014/12 - 現在

発酵食品ラボ 神戸・岡本《コージーカフェ》 

  • 運営統括責任者 2013/1 - 現在

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