ちいさな飲食店をはじめて、続けていくことについてお話しすることができます。
14時頃からお店に入って、
16時から22時まで営業しています。
酒好き夫婦二人と3歳の男の子のおうちに遊びに来たみたいに感じてもらえる酒場です。
自分は飲食店の経験がありますが、奥さんには全く経験がありません。
家族がしあわせを感じながら無理なくお店を続けていけるかたちを考え、日々いろいろと改善しています。
■その他
地域: 鹿児島県鹿児島市
役割: 経営者
規模: 36席の居酒屋、平均月商200万、夫婦とアルバイトで運営
プロフィール 詳細を見る
職歴
騎射場の居酒屋 ペンギン酒店
- 店主 2019/3 - 現在
株式会社ネバーランド
- 社員 2017/5 - 2019/2
東京にて飲食店かけもちアルバイト生活
- 2015/11 - 2017/5
世界一周の新婚旅行
- 夫 2014/11 - 2015/10
有限会社リヨンブルーアンテルナショナル
- 社員 2013/4 - 2014/11
株式会社HUGE
- アシスタントマネージャー 2009/4 - 2013/3
株式会社リクルート
- 営業 2006/10 - 2009/4
成城石井
- 副店長 2002/4 - 2006/10