食品表示や衛生管理、社員衛生教育について指導、助言ができます。商工会指導員登録しています。い

  • 食品(菓子)
  • 品質管理

経験内容

◆経験
1: 食品カタログ販売の品質保証部立ち上げ、運営を経験。
2: 購買部リーダーとして取り引き事業者様の食品表示や衛生管理の指導や助言で全国を回る。
◆活動
1: 現在、地元安曇野市商工会指導員として食品表示の指導、助言の活動をしています。
2: 障がい者食品製造事業所の食品表示、衛生管理の指導、助言の活動をしています。
◆使命
安全、安心な食品をお客様にお届けする。

地域

長野県安曇野市

役割

食品の品質保証や購買部にて取引業者様の食品表示、衛生管理の指導、助言

規模

百貨店から障がい者食品製造事業所、商工会会員

期間
2015年 〜 現在
関連する職歴
  • 矢野 食の安全安心支援事業所