ブックファースト/中食御膳/外食 新規出店運営実績100店舗

ホテル事業開発、ホテルオペレーション、不動産マネジメント、マーケティング、財務改善など全ジャンルについてお話できます

ホテル実務
・宿泊主体型ホテルの開発を行い、当初の成績不振を営業手段を総動員して向上させ成功させた。
・宿泊主体型ホテルの国内展開のための出店システムを完成させ、持ち込み案件の迅速な適否判断ができるようになった。
・成績不振ホテルの再生・売却⇒集中的に注力し、有能な社員も投入し成績を向上させてから売却した。
・ロイヤリティ売上向上のためにリファーラル契約のお試し版を提案し、チェーンホテルズの拡大を行った。
・能力給を役割給に切り替え、年功序列を廃止し人材の効率的配置に成功した。
顧問などを通して
・役員やＧＭ等の責任者の不足など人材を過去４年間スムーズに斡旋してきた。
・某ホテルではタリフレートの見直しが不十分なことを指摘し１億円の営業利益改善につなげた。
・宿泊特化型ホテルの事業計画を指導し、計画以上のＡＤＲ，稼働率を実現している。 大阪、東京、神戸、京都、高松 経営マネジメント、企画業務、開発業務、 不動産am,pm、チェーン店舗営業開発、人事、財務