加工食品における消費者苦情対応の手法についてお話出来ます。

エキスパート

氏名:開示前


大手CVSチェーン、外資系食品メーカー、一部上場食品メーカー子会社にてお客様相談室担当及び監督者、また品質管理担当として消費者苦情の受付、工場での調査及び改善、お詫び状作成、消費者訪問、クロージング、苦情状況のモニタリングまで一貫して経験がございます。
お客様相談室の立ち上げ、実務運営、クレーマー対応、公的機関(保健所、警察)との連動、お詫び状作成、清掃工場での調査、改善などでお困りでしたらお気軽にお問い合わせください。
■ お役にたてそうと思うご相談分野
お客様相談室の苦情受付方法、電話応対、メール対応
お客様相談室のFQA、Q&A作成及びトレーニング
お客様相談室の苦情モニタリング方法
製造工場での調査、改善手法
営業部、関連部門との連動
消費者へのお詫び状作成、訪問、電話等にによる最終対応の手法

■その他
地域: 日本
役割: お客様相談窓口オペレーター、監督者、苦情調査担当
規模: 50名~200名程度の企業2社にて経験

プロフィール 詳細を見る


氏名:開示前

2008年~2024年3月現在、日系及び外資系の食品・流通企業4社で、BtoC(消費者向け)、BtoB(業務用)の加工食品、食品原料、食品添加物の品質保証、品質管理、法規確認業務に約15年携わっています。
①日系食品メーカー/食品商社(消費者向け加工食品)
②外資系食品メーカー(消費者向け及び業務用加工食品)
③外資系食品原料メーカー(業務用食品原料、食品添加物)
④大手流通業本部(PB商品の製造委託先管理、品質管理及び店舗運営)

以下の業務に関わる知識、経験、業務上の不都合、問題点、今後の動向についてお話する事が出来ると思います。どうぞお気軽にお問合せくださいませ。また、謝礼についても事前相談を承ります。

-品質苦情対応(受付~初期対応~調査~報告書作成~クロージング)
-お客様相談室のマネジメント(オペレーター2名)
-品質規格書作成及び管理(自社書式、顧客書式、メリクリウス、e-base等)
-品質証明書、安全証明、食品法令関係証明書作成と管理
-一括表示作成、点検、パッケージ表示の適法性確認
-輸入における検疫、税関からの疑義照会対応、必要書類作成
-工場監査(新規取引、苦情調査、新製品テスト製造、製造立ち合い)
-輸入時の税番調査、事前教示書類作り
-海外工場査察、監査、顧客アテンド、通訳(アメリカ、タイ、ブラジル、韓国等)
-食品関係省庁、関連団体への対応(保健所、消費者庁、経産省
-海外ビジター対応(会議設定、取引先案内、国内工場、倉庫査察)
-原料サプライヤー、外部分析機関、委託工場、倉庫との折衝や選定業務


職歴

職歴:開示前


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謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

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