飲食業界における新規顧客獲得、再来店90%と8年で5,000名の顧客名簿を獲得した方法についてお話しできます。

  • 飲食(居酒屋・バー)
  • 接客/販売/個人営業

経験内容

★開店8年でお客様名簿5,000名達成 (年平均6000名)

★お客様再来店率90%

★毎月三つの方法で新規顧客を再来店顧客へ変えています

★人口減少によるお客様の減少を防ぐ、完全な「囲いこみ」

★飲食業や接客業におけるお客様確保とライバル店との差別化

★顧客集客/顧客管理/失客の防止/お客様から愛されるお店創り等々

地域

福岡県飯塚市

役割

飲食店経営/訪問販売営業経験or営業所長/自己啓発インストラクター等々

規模

従業員5人/現店舗での顧客リスト2018年8月で5,000名を越えました。

期間
1981年 〜 2006年頃
関連する職歴
  • 音楽BAR BREAKTIME 代表
  • サンレー 所長
  • エスエスアイ リーダー

氏名・職歴の開示について

氏名:(開示前)

音楽BAR BREAKTIME / 代表

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自己紹介

みなさんこんにちは待野誠治と申します。福岡県飯塚市で小さなBARを経営して8年が過ぎました。

私はコンサルタントではありませんが、現役のオーナーマスターとして毎日お店に入り、お客様がどうすれば楽しく飲食頂き「またお店に来たい❗」と思っていただけるよう日々努力しています。少しでも皆様の問題解決のお役に立てれば幸いです。よろしくお願いいたします。

職歴

  • 音楽BAR BREAKTIME /代表

    2010/12 在職中

  • エスエスアイ /リーダー

    2003/4 2006/5

  • サンレー /所長

    1981/4 1986/5