飲食店における外国人対応についてお話できます
ハラールメニューの開発、イスラム教徒向けの対応、ベジタリアンメニューの開発・既存メニューアレンジなどをしております。
■その他
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 2013年3月より2年
どちらでご経験されましたか?: 岐阜、三重、東京(新宿区、大田区)の飲食店
その時どのような立場や役割でしたか?: アドバイザー
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職歴
合同会社 訪日インバウンド対応総合研究所
- 代表社員 2016/5 - 現在
The Daily Jakarta Shimbun/PT Bina komunika asiatama
- Editor 編集部記者主任 2010/3 - 2013/4