カスタマーコンサルタントマネージャー

酒類製造/輸入（ビール、日本酒、ワイン）における調達/購買の経験について話せます

ワインのカテゴリーマネージャーとしてアソートメントビルディング、調達/販売計画の策定と実行検証改善、海外生産者からのワイン直輸入、ドイツ本社との協議や商品選定などを行ってきました。 また、日本酒 焼酎のバイヤーとして、主要メーカーとの交渉、自社ブランド商品の開発（日本酒3SKU 焼酎2SKU）を行い、13年経った現在でも高い売上を保っています。 ビール以外の酒類全般に幅広い知見があります。特に海外ワイン（フランス、イタリア、ギリシャ、アメリカ、チリ）には商品開発を含めた深い関わりがあります。