酒類製造/輸入(ビール、日本酒、ワイン)における調達/購買の経験について話せます

謝礼金額の目安(1時間あたり) 15,000

経験内容

  • 酒類製造/輸入(ビール、日本酒、ワイン)
  • 調達/購買

ワインのカテゴリーマネージャーとしてアソートメントビルディング、調達/販売計画の策定と実行検証改善、海外生産者からのワイン直輸入、ドイツ本社との協議や商品選定などを行ってきました。
また、日本酒 焼酎のバイヤーとして、主要メーカーとの交渉、自社ブランド商品の開発(日本酒3SKU 焼酎2SKU)を行い、13年経った現在でも高い売上を保っています。
ビール以外の酒類全般に幅広い知見があります。特に海外ワイン(フランス、イタリア、ギリシャ、アメリカ、チリ)には商品開発を含めた深い関わりがあります。

地域

東京

役割

650SKUのワインのアソートメントビルディング、販売戦略立案実行、発注在庫管理、うち480SKUは直輸入。

規模

関東圏 10店舗の大型キャッシュアンドキャリー店舗

期間
2004年 〜 2017年頃
関連する職歴
  • Metro Cash & Carry Japan 商品本部 ワイン&スピリッツ カテゴリーマネージャー

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スポットコンサル依頼時によくあるご質問

  • Q

    アドバイザーの回答の質や依頼に適した方かはどうやって判断すればいいですか?

  • A

    アドバイザーとのメッセージは無料です。気になる点は、謝礼を決済する前に直接アドバイザーにご確認ください。

  • Q

    支払いはいつ発生しますか?

  • A

    スポットコンサルを依頼することが決まった時点で、決済が必要になります。謝礼の決済をもって、スポットコンサルは正式に確認予約されます。

その他スポットコンサル時のFAQ

氏名:(開示前)

Metro Cash & Carry Japan / 千葉店 カスタマーコンサルタントマネージャー


ワイン業界で四半世紀の経験があり、高い英語でのコミュニケーション能力を活かした海外ワイン生産者との強いネットワークがあります。 輸入、販売、レストランでのソムリエ、ワイン講師など幅広い業態の経験があります。

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