メリクロン培養生産、無菌培養

  • 食品(種苗)
  • 生産技術

経験内容

具体的な経験の内容

洋ラン、草花類のメリクロン培養生産

実績や成果

培地や光源、増殖方法などの違いに効率化生産

そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか

難培養品目の克服や、LED照明による安定生産

業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無

海外の安価で粗悪な培養生産にシェアが取られている。国内で安定的、効率的な生産が求められる。

関連する論文やブログ等があればURL

お役にたてそうと思うご相談分野

効率的な培養方法、より安定化な方法、病害虫防除

地域

日本全国、中国

役割

生産技術開発、生産管理

規模

1千~数十万本生産

期間
1999年 〜 2018年頃
関連する職歴
  • TSメリクロン株式会社
  • 株式会社向山蘭園 統括主任研究員

氏名・職歴の開示について

氏名:(開示前)

TSメリクロン株式会社

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自己紹介

山梨大学大学院にて化学生物工学を専攻し、土壌酵母のDNA分類を研究。
その後、洋ランの育種開発、生産管理を業務とし、洋ランの無菌培養や、病害防除、保水材を用いた栽培などを開発。
転職後、茶類、スポーツドリンク、フレーバーWなどペットボトルソフトドリンクの商品開発を業務として、主にPB向けの多品種を提案。
更に転職後、スターチスや草花類の育種開発、生産管理を業務として、新規品目の安定生産を構築。

職歴

  • TSメリクロン株式会社

    2016/12 2018/6

  • 株式会社サーフビバレッジ /主任

    2013/1 2016/11

  • 株式会社向山蘭園 /統括主任研究員

    1999/4 2013/1