動物細胞培養のバイオリアクターの立ち上げについて話せます
■背景
・大学・大学院の研究(修士まで)で動物細胞培養工学を専攻し無血清培養と3次元培養に関する研究をしておりました(3年)
・再生医療バイオ医薬メーカー、培養肉ベンチャーにて計3年ほど培養技術(バイオリアクターの選定・導入)から立ち上げをしておりました
・細胞培養上清化粧品原料の開発をリードし、1品目上市しております
・現在は細胞培養技術、品質管理技術のコンサルティングをしております
■話せること
・動物細胞培養のラボ立ち上げ(接着細胞・浮遊細胞)
・中規模の浮遊細胞系のバイオリアクターの立ち上げ(5L~200Lスケール、1000Lスケール)
・培養上清化粧品原料の開発について
・自動化設備や洗浄殺菌などの品質管理について
・ビール醸造や飲料の設備など食品バイオ産業全般の生産技術、品質技術について