食品衛生コンサルタント:FSSC·ISO·HACCPなどについて話せます

①国際規格審査及び監査(現役／主任審査員、主任講師)
＊審査業務／FSSC 22000,ISO 9001,ISO22000,HACCP
＊内部監査員養成研修業務／FSSC22000
②国際規格認証取得·構築コンサルティング
＊FSSC 22000,ISO 9001·22000·14001,HACCP
③食品衛生コンサルティング
＊食品防御:7S,脅威脆弱,PRP,危害分析,OPRP,CCP,微生物制御,異物混入防止,防虫防鼠,検査
＊食品偽装:食品表示,商標等知的財産,分析
④各種セミナー
＊内部監査員研修:FSSC 22000,ISO 22000,ISO 9001,ISO 14001
＊食品防御:7S,脅威脆弱,PRP,危害分析,OPRP,CCP,微生物制御,異物混入防止,防虫防鼠,検査
＊食品偽装:食品表示,商標等知的財産,分析
⑤職域
＊農場:舎/牛,豚,鶏,卵,種鶏など
＊農園:野菜,果物など
＊食品工場:弁当惣菜,洋和生菓子,コーヒーシュガー,ハムソーセージ,ブロイラーと殺処理場,容器加圧製品（調味料,清涼飲料,デザート,機能性食品他）スナック菓子、乾麺、生麺、カップ麺、鶏卵、漬物、製粉、精米など
＊厨房:ホテル,ファミレス,割烹,居酒屋,カラオケ,路面店/弁当,うどんそば,カレー,パン,和菓子,ケーキ,給食/オフィス,工場,学校,デパ地下内店舗,スーパー内店舗,コンビニなど
＊飼料工場、ペットフードなど

■その他
地域: 滋賀県大津市、全国
役割: 食品衛生コンサルティング&国際規格(FSSC·ISO·HACCP )審査及び監査と構築、内部監査員養成研修、各種セミナー開催など
規模: 個人事業主