自己紹介
現場での勤務を通じ誰もがぶつかるであろう課題に対し解決にお手伝いをさせて頂きたいと思います。よろしくお願います。
職歴
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・アルバイト採用の多い業界において、自ら行ったモチベーション管理法はメリットがあり、業務改善の手立てとなると思います。
・リーダーとして求められるものやFLコントロールなど店舗を率いるにあたり大きな要因となる事に関しお話させて頂けると思います。
飲食業界(カフェ・バー、居酒屋、レストラン業態)
販売業(CDレンタル・販売、ゲーム販売)
飲食業界 計15年
販売業 計2年
副店長からゼネラルマネジャーまで経験し現場において店舗におけるヒト・モノ・カネの管理を全般に行ってまいりました
居酒屋業態、セルフサービス式カフェ業態
管理・オペレーションなどの状態が好ましくない中、半年で改善、1年で過去最高記録を達成
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