飲食業界における独立開業のお手伝い、メニュー作成、その他飲食店に関わる全ての業務についてお話できます

様々な飲食店での経験があり、現在は自らがオーナー兼店長として毎日現場に立ち続けています。
景気等を含めた現在市場の動向を見極めながら毎日経営を行なっています。

飲食店での開業を目指される方に良きアドバイスができると思います。また、売り上げアップについてのご相談も受け付けております。メニュー作成、融資調達等、親身になってご相談に乗らせていただきます。

また、専属のデザイナーが所属しておりますので、店名ロゴマーク、ショップカード、名刺、メニュー表の作成、ホームページの作成などご要望に応じて承ることも可能です。

その他、飲食店開業、運営に関わる外部機関のご紹介等も可能です。どの様な雰囲気のお店かを知りたい方は、インターネットで【モンキースパイス】と検索して下さい。

■その他
どちらでご経験されましたか？: ❶スープカレー専門店モンキースパイス…現在。オーナー。
❷株式会社プレナス…お弁当チェーンほっともっとで4年間店長として勤務。
❸個人飲食店複数…洋食ハンバーグ店、とんかつ専門店、カレー専門店、パン屋、カフェ
いつごろ、何年くらいご経験されましたか？: 2006年4月 〜 2015年10月
その時どのような立場や役割でしたか？: ❸の時代は正社員orアルバイト（調理or接客）
❷の時代は店長
❶の現在はオーナー兼店長
得意な分野・領域はなんですか？: 飲食店の独立開業のお手伝い全般
・銀行等からの融資に関して（事業計画書作成）
・メニュー作成（洋食系が得意です）
・効果的な販売促進の方法
・ロゴ、メニュー等、作成可能。デザイナーのご紹介可能（弊社のロ ゴのデザインもデザイナーが作成）

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