外食産業における人事コントロール、店長、アルバイトのレベルアップについてお話できます

正社員は５００人位、アルバイトは８０００人位の教育をしてきました。

■その他
いつごろ、何年くらいご経験されましたか？: １９８７～２５年
どちらでご経験されましたか？: ハンバーガーチェーン店、ピザチェーン店、焼き肉チェーン店、
その時どのような立場や役割でしたか？: 人事、教育部長、
店長、ＳＶ時代は落ちた店舗の立て直し専門をしていた。移動後も継続出来る店作り。
一番誇りに思う成果はなんでしたか？: 社員、アルバイトのトレーニング、評価のプログラムを作成した。
離職率の低減、店舗マネージャー在籍中は０％にした。