飲食店個人経営について話せます

1976年生まれ
出身地東京
都内私立高等学校卒業後2年間海外（アメリカ、カナダ、メキシコ、エジプト、ヨルダン、シリア、イスラエル、トルコ、タイ）
帰国後、スノーボードのプロを目指す。
スポンサーのお話を頂いたものの腰の怪我でスノーボードを断念。

アルバイトで得た飲食経験を生かし銀座の割烹料理店、芝浦のジャズＢＡＲで修行。

2004年、27歳で池袋にキッチン＆バーＯＲＡＮＧＥをオープン。
2011年、要町にＢＡＲ　ＯＲＩＧＡＭＩをオープン。
2014年、ORANGEリニューアルオープン
2019年、ORANGE売却
現在１店舗を経営。

常に他とは違う観点から、そして皆がワクワク出来るようなお店作りを心がけています。