脱サラ、早期退職、定年後にカフェ、レストランで独立開業したいが、業界経験が無いためコンテンツに自信が無い方における開業に向けての準備、資金調達方法、従業員教育、ホームページ作成、メニュー表作成、メニューのご提案〜レシピ提供、集客方法についてお話できます

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このエキスパートのトピック

• 飲食店におけるリピーターを増やす店舗運営術についてお話できます

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  「衝動来店」が全く期待出来ない立地条件で、レストランでは不可能とされてきた「目的来店」だけで5年以上経営をし続けるレストランプロデューサーの私だからお話出来るリピーターを増やす店舗運営術です。