食品企業のROIを最大化する全ての業務領域について話せます

国内外のグローバル食品企業において、40年に及ぶ広範囲な事業変革経験(マーケティング、サプライチェーン、生産技術統括、品質保証、JV社長、M&Aほか)
・常温、定温、チルド、冷凍カテゴリーのオペレーション変革
・幅広い食品の戦略立案、イノベーション(菓子、食品、チルド製品、アイスクリーム等)
・幅広い流通戦略立案実行経験(スーパー、CVS、百貨店、通販、eコマース)
・国内外の事業構築、再編、
・サプライチェーン(原材料調達〜製造〜物流〜店頭/消費者)のサステナビリティーとレジリエンス強化のイノベーション立案、実施。
・広範囲なデジタル技術活用によるスマートファクトリー〜スマートサプライチェーン〜スマートバリューチェーン構想立案と実践。
・ 高精度の販売計画と需給計画に基づく、適正在庫確保実行。