ゴーストレストラン及びバーチャルレストランの開業について話せます
¥50,000~■背景 2021年12月に売上200万円の赤字店舗を買収!! 売り上げを最大化させるために、どのようなオペレーションなら様々なデリバリーブランドができるか模索。 買収当初は8ブランドしかやっていなかったが、現在では50ブランド展開中。 誰でもできる簡単な料理。 3年後2024年12月に4坪の物件にて売上最高額1160万円達成。 買収時よりも売り上げを約6倍にできました‼️ ■話せること 今後のデリバリーについて。 デリバリー開業するにはいくら必要なのか。 デリバリー開業するのに良い場所など。 店舗の坪数はどれくらいがいいのか。 最高の秘訣など。