飲食店の集客アップ・マーケティング・ブランディングについて話せます
■背景
☆年商10億円ほどの会社の統括本部SVと社外マーケティングを担当8年。
☆現在は飲食店に特化した経営戦略・マーケティングの会社を経営しております。
☆飲食店全体の社会的立場の向上と、地域活性で社会に貢献し皆がハッピーになれる飲食業界を作りたいという思いで経営しております。
■話せること
☆コロナ禍であっても売り上げを減少させない取り組みや、コロナ後に良いスタートが切れるために今のうちにトライしておくべきことなど。
☆広告関連の見直しや、SNS広告・リスティング広告・インフルエンサー広告での最適化で最小限のコストで最大限の効果を実現することができます。
■その他
☆イタリアン→昨対180%達成。現在も時短営業で90%の売り上げは継続中
☆焼肉→プロモーションからお世話になり、MAX利益120万円達成。
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職歴
合同会社TWELVE
- COO 2022/2 - 現在
株式会社rings
- 部長 2016/4 - 2022/2
MERCER OFFICE株式会社
- 2011/4 - 2016/4