飲食業界における飲食店開業、飲食店閉店、運営、マーケティングについてお話できます
焼肉店、和食店など様々な
店舗での経験があります。
個人店も5年営業し、開店から閉店をお考えの方にもアドバイス出来ると思います。
またマーケティングやブランディングについてもお話出来ます。
飲食店、開業、閉店など
お悩みの方ご相談ください。
■その他
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 1998年〜2018年
約20年。
どちらでご経験されましたか?: 焼肉店、和食店、個人店、
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職歴
魚匠 銀平
- Chef 2016/8 - 現在
焼鳥YAMATO
- Chef 2015/10 - 2016/7
炭火食堂てらぐち
- 店主 2011/8 - 2015/8
魚匠 銀平
- 料理人