調味料開発・味作りについて話せます

加工食品の食品表示について話せます

■背景 日系食品メーカーで7年間ほど商品開発及び品質保証業務を行っておりました。 表示作成・表示確認の他、食品表示法に関しての全社的な教育も実施しておりました。 ■話せること 添加物の複数含まれている調味料を取り扱っておりましたので、表示作成、表現方法等ご相談にのれます。 実際の指導事例、注意すべきポイントについてご説明させて頂きます。 ■その他 レトルト商品の表示添削実績あり。