加工食品の食品表示について話せます

調味料開発・味作りについて話せます

■背景 日系調味料メーカーにて商品開発業務を行っておりました。 年間300超の品目のレシピを設計し、商品化数は30品目超の実績あり。 現在は品質管理、品質保証メインで業務を行っておりますので、そちらの面からのアドバイスも可能です。 ■話せること ・レシピからの改良提案…処方、工程面に関してのアドバイスを行わせて頂きます。 ・サンプル品の改良アシスト…改良品をお送りいただければ、確認し、フィードバックさせて頂きます。