食品業界におけるデジタル活用の動向についてお話しできます
■ 具体的な経験の内容
大手食品飲料製造業向け営業職として、お客様のDX推進をサポートする傍ら、国内外の食品飲料業界のデジタル活用の動向、特に食品飲料製造業に関連するトピックをウォッチし、業界の未来像について検討しています。
■ 実績や成果
■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか
■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無
国内外のイベントに参加し、業界トレンド、主要プレイヤーの動向、各バリューチェーンごとにおけるデジタル活用動向について知見を持っています。
■ 関連する論文やブログ等があればURL
■ お役にたてそうと思うご相談分野
・食品飲料業界のDX推進、検討について
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職歴
株式会社NTTデータ
- 製造ITイノベーション事業本部/主任 2019/4 - 現在
日清食品株式会社
- 経営企画部 2018/4 - 2019/3
日清食品株式会社
- 家庭用営業 2013/4 - 2017/3
日清食品株式会社
- メキシコ日清 2015/4 - 2016/3