サウジアラビアにおける食品テストマーケティング実施サポートが可能です
■ 具体的経験
- 日本産食材のサウジ直輸入
■ 実績成果
- 首都リヤド市内の日本料理店向け主要日本産食材輸入の新部署立ち上げおよび直輸入実施
■ 課題と解決法
- サウジ 特有の食の嗜好性と、サウジ外食産業と周辺ムスリム教国との業界構造の違いの克服
■ 業界構造の知見
- 首都リヤド食産業トレンドの知見
- サウジ人インフルエンサー・産業プレイヤーとの人脈
- 日本におけるフード・バリューチェーンの知見
■ 関連する論文やブログ等があればURL
- 農林水産省国際部 サウジアラビア農業・貿易投資事業 アドバイザー
https://www.maff.go.jp/j/kokusai/kokkyo/food_value_chain/attach/r1_saudi-1.pdf
- 農林水産省国際部 サウジアラビア農業・食品セミナー 講師
https://www.maff.go.jp/j/press/kokusai/chiiki/190213.html
- 中東協力センター 中東講座 講師
https://www.jccme.or.jp/pdf/20191021-report.pdf
■ お役にたてそうと思うご相談分野
- 海外輸出(水産品)、中東向け食品輸出、中東の外食産業市場調査
■その他
地域: サウジアラビア・リヤド
役割: 日本産食材輸入担当および産業支援コンサルタント