食品業界における消費者向け商品企画についてお話できます
■ 具体的な経験の内容
飲料メーカー、調味料メーカーでの商品企画、ブランド管理
■ 実績や成果
コンビニエンスストアーの定番商品を手掛けた
■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか
消費者のニーズを調べ、それに対する商品設計を検討し、商品化した
■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無
食品業界のトレンドからの商品提案など
■ 関連する論文やブログ等があればURL
特許出願あり
■ お役にたてそうと思うご相談分野
市場調査から企画、設計、販促面での商品づくりにお役に立てると思います
■その他
地域: 東京本社
役割: ブランドマネージャー
規模: 社員数5,000名