養殖魚業界での生産・加工・物流・販路開拓等、全般的について話せます

エキスパート

氏名:開示前


家業は青森県陸奥湾でホタテ養殖・加工を営んでいます。会社員としては世界的にも水産物取扱量が上位の(株)ニッスイ(旧:日本水産株式会社)にて勤務しており、特に養殖魚に特化してお話しすることが可能です。
近年盛り上がりを見せている養殖業界において、生産・加工・物流・販売の川上から川下まで幅広くお話しすることが可能です。

【得意分野】
・養殖業界について
魚種:養殖ぶり、陸奥湾ほたて
流通:市場流通、toCの産直について
加工:鮮魚加工

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氏名:開示前

東北大学農学部で海洋生物学科専攻、2019年日本水産株式会社(22年12月より株式会社ニッスイへ社名変更)入社
入社以降、水産事業部にて国内養殖魚の生産・流通・販売を担当
養殖業界の川上~川下まで一通りお話可能です。
事前にご相談内容の情報や資料をいただけますと幸いです。

【得意分野】
・養殖業界について
魚種:養殖ぶり、陸奥湾ほたて
流通:市場流通、toCの産直について
加工:鮮魚加工


職歴

職歴:開示前

謝礼金額の目安

¥35,000 / 1時間

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