飲食業界における企業・消費者向けマーケティングについてお話できます。

■ 具体的な経験の内容
　フードエンターテインメント、フードコート開発、各飲食業態のストアプランニングやブランディング

■ 実績や成果
　フードテーマパーク・フードコート・某企業が展開するチェーン業態のブランディングコンサル

■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか
　競合との差別化をテーマやコンセプトを立案することで実現

■ 業界構造（トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等）の知見の有無
　有

■ 関連する論文やブログ等があればURL
　特に無し

■ お役にたてそうと思うご相談分野
　飲食業界、各種ロケーション事業におけるブランディング