食品業界における消費者向け調査、マーケティング全般、R&Dについて話せます
¥50,000~■ 具体的な経験の内容 マーケティング及びR&D(飲料・デザート)双方の業務経験 ・ビジネスプランの策定(短期・中長期戦略立案) ・商品コンセプト立案ならびに消費者調査 ・市場導入のためのプロモーションプラン(販促、TVCM、サンプリング、広告開発)の計画ならびに実行と進捗管理 ・POP、MD資材、パッケージ開発 ・商品企画/製品開発/製品リニューアル ・プレミアムブランドのブランディング ・飲料/デザートのフォーミュラ開発 ・通信販売業務 ■ 実績や成果 ・パウチ入りゼリー飲料「ミニッツメイド朝バナナ」がCVS棚で定番化 ・「あごだし寄せ鍋」、「あごだしつゆ」、「あごだし浅漬けの素」、「あごだし入り白だし」、「あごだしてりたれ」がPOSデータで九州No.1のセールスを記録 ⇒ヒット商品により、赤字企業の黒字化に成功 ・通信販売インフラの見直しでコスト50%カット ■ お役にたてそうと思うご相談分野 ・ヒット商品の企画/開発手法、ブランディングなどでお役に立てると思います ■その他 地域: 中国 統一企業 役割: 技術コンサルタントとしてオレンジ飲料の開発に従事 規模: オレンジ飲料の配合検討、ならびに現地での消費者調査を調査会社を通さずに自前で実施