食品業界における商品開発、品質管理、生産管理、製造工程設計について話せます
食品の商品開発の進め方、評価方法
食品工場の設計、製造ラインの設計の基本的な方針について
食品工場の生産管理について
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職歴
有限会社若月商店
- 代表取締役 2020/4 - 現在
株式会社フリーランス
- 2020/4 - 現在
株式会社ワイエムフーズ
- 専務取締役 2012/11 - 2020/3
- 部長 2008/10 - 2020/3
- 課長 2009/11 - 2018/10
グレフ
- 2005/6 - 2008/9
プロファイア
- 2000/4 - 2005/5
日本電気株式会社
- 1997/4 - 2000/3