ログイン

食品業界の製造、流通、小売店/飲食店など川上～川下までのマーケティングや営業のお話しができます

エキスパート

氏名：開示前

■ 具体的な経験の内容
中小食品メーカーの製造や開発（川上）、流通（卸/商社）の営業（川中）、飲食店やオンラインショップの立ち上げ（川下）、中小企業の事業継承
■ 実績や成果

■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか
課題を徹底的に明確にし、原因を考え抜いた上、対策をする
■ 業界構造（トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等）の知見の有無

■ 関連する論文やブログ等があればURL

■ お役にたてそうと思うご相談分野

プロフィール 詳細を見る

氏名：開示前

伊藤忠食品㈱で６年間、東京と大阪で大手ＧＭＳやスーパーの営業業務とスイーツ商材の開発を担当しました。主は加工食品でしたが最終的には３温度帯の商品を扱い、また商品開発や催事企画までと様々な経験をしました。
その後は起業し専門飲食店や体験事業の立ち上げ/経営業務と同時に家業である中小食品企業にて製造/開発や人事/総務などを東京と愛知で２拠点生活をしながらやっています。

職歴

職歴：開示前

謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間
登録してメッセージ ログイン

取引の流れ

似ているトピック