飲食店、菓子製造販売のコンサルタント。
■ 具体的な経験の内容
レストラン、菓子店、菓子工場での現場経験20年以上。現在は主に製造から販売まで全てのマネジメント業務をしています。
レストランやカフェへのコンサルタント実績有り。店舗設計から、デザイン、コンセプト、レシピ開発、包装資材まで全般的な指導が可能です。
■その他
地域: 東京都
役割: レストラン、菓子店での現場経験とマネジメント全般
規模: 2～300まで経験
カフェ開店・菓子製造・ブランディングについて話せます
¥50,000~■背景 はじめまして。佐藤と申します。 昨年度よりチーズケーキ専門店を経営している個人事業主です。 主にブランディング、菓子製造、イベント出店、店舗経営などを行っています。 ■話せること 周りをわくわくさせる楽しそうな企画を考えることが得意です。 ブランディングや菓子製造、SNS発信等についてお役に立てることがあればご相談ください。