食品リサイクル、農業や食品加工場での未利用資源有効活用の知見について話せます

1999年企業がJA全盛の中、農業に参入することはタブーとされている時代に、某大手建設会社のオーナーより大手上場企業による農業人参入を可能にしガバナンスを効かせられる農業法人作りを任務与えられ、日本でも初期の数万㎡の大型温室建設とその運営そして事業展開を目指したことが農業参入のスタートです。農業の工業化を目指した故に、全くの素人である私の経験のなさが参入のメリットでした。その後、20年以上世界の農業の変化にも触れ続け、今やっとその時期に計画した最先端農業に時代がマッチし来たと感じています。農業参入を目指す企業の皆様、特に若く柔軟な経営者の農業参入の支援を希望します。これからは企業が雇用型農業従事者(サラーリマン農業従事者=アグリーマン)を抱える時代となると考えます。同調する方是非私のノウハウを活用下さい。