飲食における人事評価制度、研修制度構築の経験についてお話できます

評価制度構築、組織内コミュニケーション改善を支援いたします

◆職務要約◆ これまで、事業会社での営業・人事・教育、そして組織人事コンサルタントとして、一貫して「人を 育て、組織を成長させる仕組み作り」に取り組んでまいりました。 こうした今までの経験を存分に活かし、さらに人の成長・企業の成長に貢献していきたいと考えております。 ★組織改善コンサルタントとしての実 績★ 株式会社 識学 2017 年 10 月 ～2019 年 10 月 独自のメソッドを活用した人事コンサルティングを通じて、企業のパフォーマンスを最大化させ、人を育成 を促進するソリューションの提供に従事。 30 社以上の事業会社様に対し、経営層～管理層へのコンサ ルティングや研修の実施、評価制度構築、賃金テーブルの見直しなど、仕組み作りやその修正・改善、 落とし込みまでお手伝いをさせていただきました。 ①対経営者向けコンサルティング ・約 30 社の経営者、リーダーへのセッションを通じた組織マネジメント改善 ・課題の徹底したヒアリング、個々のお客様にカスタマイズしたコンサルティングを提供 ・課題解決のための仕組みづくりを体系立てて実施 ・その後の定期的なフォローアップにより、組織への仕組みの定着化 ⇒生産性向上、売上・利益の増大、組織拡大につなげる 【担当クライアント業種】 IT システム開発（東証 1 部上場・500 名規模）、リサイクル業（300 名規模）、 飲食業（200 名規模）、製造（食品・100 名規模）、不動産業（30 名規模）、 精密機器商社（50 名規模）、コンサルティングファーム（20 名規模）、 研修会社（10 名規模） など ②管理者向け、マネジメント研修 ・管理者層への集合型マネジメント研修を実施 ・経営層へのヒアリングを通じて、求められる成果に応じた内容のカスタマイズを実施 ・受講者本人たちへの個別ヒアリングを通じ、現場での状況を踏まえた研修の進行と修正 ・研修を通じて、日々の業務の取り組みや課題の進捗確認を行い、行動修正を促す ・その後の定期的なフォローアップにより、マネジメント力の定着化 ⇒業務効率の改善、成果の増大、生産性向上につなげる ③評価制度構築 ・クライアント約 10 社の評価制度構築を実施、業績向上に寄与 ・各企業の業種、背景などに合わせた評価制度を構築 ・約 3 か月間、相互に作業と打ち合わせを重ねて評価項目、尺度、ウェイト等の指標を設定 ・制度のテスト実施から正式導入,、運用までの業務サポートを実施 ★事業会社での主な実績★ 外食ベンチャー企業にて、現場での教育も含め、一貫して人の採用、育成に携わり、新規部署の立ち上げや研修制度・試験制度の構築・運用実施・ブラッシュアップ等のプロジェクト遂行に従事いたしました。 特に人事部～教育訓練部での経験は、企業に長く勤め、メンバー全員一人ひとりと向き合い、成長のきっかけを与える業務に携わりました。 ①教育訓練部 （新規部署立ち上げ） 部長 ・昇格資格試験制度の確立 職位別の昇格資格試験制度を確立、運用を実施 各職位で求められる要件を明確化、店長育成期間を平均５年⇒約 3 年半に短縮 ・新業態店舗への教育制度導入 M&A や業態開発により増えた新業態に技術試験制度を導入 店舗の技術力向上に寄与 ・新卒社員研修の実施と離職率低減 新卒研修に新しい取り組みやフォローアップ研修を実施 1 年後の離職 15％（4～5 名）→6％（2 名）まで低減 ・短期大学との寿司専攻講座開設プロジェクト 短期大学との連携による専攻講座の提案 専攻講座のカリキュラム作成、テキスト動画の制作 ①人事部 部長 ・中途社員の採用面接 即戦力社員の採用、教育 年間約 80 名の中途社員採用、教育との連動による定着化 現場での経験を活かし、即戦力となれる人事を採用 ・研修教育体系の確立 全職位に対する研修体系の確立、運用 各職位に求められる職位要件を分析し、体系化 カリキュラム作成、研修の運営実施、PDC を回しながら改善、定着