都道府県・市町村・地方銀行・商工会主催のセミナーにて食品小売業界の現状・食品商品開発・商談会攻略・販路拡大・食品品質衛生管理についてお話しさせていただいております。

エキスパート

氏名:開示前


食品について20余年、携わってまいりました。
GMS (販売・バイヤー・商品開発)
食品原料メーカー(商品開発)
CVS(ファストフード開発・惣菜マーチャンダイザー)
百貨店(バイヤー・品質管理・販売) 
 
農林水産省FCPアドバイザーとして各地で商品開発・販路拡大・6次化産業に関する演題で情報発信させていただいております。

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氏名:開示前

GMS CVS 百貨店での食品部門バイヤー 食品商品開発 品質管理(食品分野・衛生)


職歴

株式会社京王百貨店

  • バイヤー 2003/10 - 2023/9

ミニストップ株式会社

  • マーチャンダイザー 2001/4 - 2003/9

株式会社西友

  • バイヤー 1993/4 - 2001/3

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