【ビザスク案件実績有】海外クルーズ船の業界動向や、実際の現場について/海外クルーズ船で働く為のアドバイス
■ 具体的な経験の内容
ギリシャのエーゲ海を周遊(ギリシャ・トルコの島、都市)するクルーズ船会社にて、クルーとして勤務。
船内イベントの立案、エンターテイメントショーのサポートやホスト等、現場業務を担当。
■ 実績や成果
船内イベントの立案、企画、開催
■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無
業界構造、トレンド、主要プレイヤーの動向、クルーズ船の航路、クルーズ船会社のマーケティング等にお答え出来ます。
■ お役にたてそうと思うご相談分野
・上記の業界構造のお話から
・どの様にして海外のクルーズ船にクルーとして働けるかをお話出来ます。
→応募方法、履歴書の書き方、勉強法まで
(留学未経験でTOEIC450点からスタート。独学でSkype英語面接を突破しました)
金額は、内容によって15,000円~で承ります。
お気軽にご連絡下さい。
■その他
地域: ギリシャ(アテネ)
役割: クルーズ船での接客クルー/イベント企画
規模: 1000
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職歴
職歴:開示前
このエキスパートのトピック
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【ビザスク案件実績有】日本に於ける観光資源、インバウンド、ローカルガストロノミーの可能性についてお話します。
¥30,000~■ 具体的な経験の内容 2017年から2019年1月まで、ライフスタイル提案雑誌の出版とホテルを運営する会社にて現場勤務(レセプション・夕食サービス・掃除etc.あらゆる業務)からをしておりました。 その中で実際に周辺地を巡って感じた資源の豊富さと可能性を感銘を受けました。 勤務経験、実際の体験を通じてどの様な可能性があるか、またどの様にして提案をすればいいのかをご依頼者様のご希望に沿って提案致します。 ※表示金額は希望最低価格となります。内容によりましては金額の交渉をさせていただく場合がございます。 あらかじめご了承下さい。 勤務現場は以下の通りです ・長野県松本市の浅間温泉の旅館 平均客単価15,000円 ・新潟県南魚沼市の旅館 平均客単価40,000円 ■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無 ・有り ■ お役にたてそうと思うご相談分野 ・長野県、新潟県に於ける観光資源、インバウンド観光の可能性、提案方法のご提案など
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【ビザスク案件実績有】サービス業の現場におけるマニュアルとチェックリスト作成の原理原則をお教えします
¥30,000~■ 具体的な経験の内容 私は前職にて1年程、長野県の経営再建中の旅館でサブオペレーションマネージャーとして勤務をしてきました。 現場では50人程度のスタッフの教育と現場のシフト作成(厨房・レセプション・配膳スタッフ・お掃除・皿洗い)をしておりました。 また、現場のマニュアルと(レセプション、配膳、掃除、夜番、レジ締め業務等)抜け漏れを防ぐ為のチェックリストを作成しておりました。 私自身マニュアルとチェックリストを活用することで接客レベルの底上げ、ミスの減少、指導時間の効率化をどの様に達成するのかにとても関心があり、常にマニュアルとチェックリストの組み合わせたもので改善を重ねていました。 その為現場業務(主にサービス業)でのマニュアル作成のポイントと実際に作成のお手伝いを行うことが出来ます。 また、作成のポイントに限らず、現場で培った経験や苦労話など、開発のお役に立てそうなお話が出来るのではないかと考えております。 ■ 実績や成果 ・社員からパートの方々まで、あらゆる業務のマニュアルを作成 ・指導時間の短縮、パートの方同士の教育をすることで社員の指導時間の工数削減を達成 ・掃除業務、配ぜん業務、レセプション業務の抜け漏れが平均30%改善しました。 ■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか ・自身がとても忙しかった為、マニュアルとチェックリスト作成には大変苦労をしましたが、 ■ 関連する論文やブログ等があればURL ・マニュアルを作成してみよう https://note.mu/iketaku/n/n72b70b5e3351 ・マニュアル作成におけるパターン化と共通項探しは最大公約数と最小公倍数の関係性 https://note.mu/iketaku/n/n51a302079ba7 ・パターンをひたすら言語化する https://note.mu/iketaku/n/na7090474e8d9 ・マニュアルとチェックリストの違いとは? https://note.mu/iketaku/n/nee846f682337 ・コンテンツの作り方 https://note.mu/iketaku/n/n899d4f90295c ・仕組み作りは最大公約数なのではないか https://note.mu/iketaku/n/nc3c11b81106c ・チェックリスト作成の際に押さえておくと良い簡単なポイント https://note.mu/iketaku/n/n2038fab3a122 ■ お役にたてそうと思うご相談分野 下記は全てサービス業におけるマニュアル ・マニュアルの原理原則、型とは何か ・マニュアルとチェックリストを効果的に組み合わせる方法 ・マニュアルとチェックリストの違いは何か ・マニュアル作成のポイントと実際に作成のお手伝い
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【ビザスク案件実績有】レンタルスペースへの広く深い知見(現在のトレンド、掲載コンサルティング(売上UP)
¥30,000~日本最大級のレンタルスペースwebプラットフォームに勤務しておりました 私自身、創業6ヶ月程の時期(社員数5人程)にインターンとしてJoinをして社員40人程の時期まで勤務をしておりました。 当時人数が少なかった為、営業であるにも関わらず幅広い業務を担当しておりました(下記参照)。 ・オウンドメディア記事更新・管理(Facebookと連動し、1年間毎日更新) ・エンジニアチームとWeb導線、サービスページとオウンドメディアのUI改善業務 ・新規・既存顧客向けセミナー講師(スライドを用い、売上UP施策のアドバイス 等) ・営業:新規開拓(個人&法人)、既存顧客(コンサルティングによる顧客売上UP 施策) ・既存顧客向けイベント企画・立案・主催 ・カスタマーサポート業務(webの使い方教示、個人&法人クレーム処理)。 その為、実際にレンタルスペースの現場オーナー様の生の声を聞くことも多く、貴重な知見を得ることができました。 その経験を活かし、レンタルスペース業界の今、過去の経験(前職の会社に迷惑が掛からない範囲でのお話)、今後のレンタルスペース業界、シェアリングエコノミーに置ける展望をお話することが出来ます。 また、”こんなイベントをいつもとは違う空間でしたい!”、”こんな空間使いたい!” といったレンタルスペースの使用に関するご要望がありましたらご相談下さい。なんでもお答えします。 ■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無 シェアリングエコノミー界隈の知見 その他ご不明点ありましたら、ご連絡下さい。 よろしくお願い致します。