飲食(給食)における医療専門職の経験について話せます

エキスパート

氏名:開示前


通常の飲食とは、異なる大量調理についてや治療食、厨房内オペレーションなどの指導おこなっています。

■その他
地域: 東京都
役割: 厨房内調理マネジメント経験あり
規模: 職員50名 利用者90名

プロフィール 詳細を見る


氏名:開示前

特養の管理栄養士として、勤務した経験から、
治療食、栄養改善、給食管理、嚥下調整食の開発、調理指導などのお話ができます。
お食事のお悩みなど、栄養、調理、料理に関することなら、お任せください


職歴

職歴:開示前


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謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

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