米国FDA/FSMA関連、食品安全計画作成、国際的に通用するHACCP、FDA査察対応等についてお話できます

エキスパート

氏名:開示前


(Glovalutionは「Global]」x「Value」x「Solution」を掛けた言葉)過去20年に渡る国際業務、企業経営の経験を生かし、グローバル化を図る企業に対する海外展開支援コンサルを行う。
・米国食品安全強化法、HACCPなどの構築支援
・貿易・国際投資に関するコンサル、意思決定の支援
・海外、特に米国の食品業界の最新情報、トレンドの調査及び報告
・海外の見込みパートーとの代理及び交渉
・国内外での展示会、ミートアップ、イベントでのプレゼン
・日本語ー英語会議やトレーニング、日々のコミュニケーションの翻訳・通訳

■その他
どちらでご経験されましたか?: 合同会社Glovalution 代表
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 2012年7月 〜 継続中、食品メーカーの食品関係の輸出、進出等貿易相談、食品安全、特に米国向けの貿易や規制、FSMA、PCQI、 FDA査察対応について現地での経験も含めて最新情報や組み立て、Hands-On支援できます。
得意な分野・領域はなんですか?: 米国との貿易、食品安全の規則(FSMA, HACCP)など国際的に通用する未然予防。
この分野は今後どうなると思いますか?: 日本国内でも来年以降、国際的に通用する食品安全について法制化される。欧米では既に規則化され、アジア、東南アジアも食品安全については欧米化していく方針。

プロフィール 詳細を見る


氏名:開示前

高校卒業後、16年の在米期間を含め、米国の大学に留学。自動車・自動二輪業界、国内・米国の清酒製造販売の経験を通じ、現在は年間50社以上の欧米向け食品輸出支援、食品安全(HACCP、FSMA)支援を通じ、全国の食品製造事業者に輸出・食品安全導入支援を行う。

現在は国内外の食品安全、特に米国向け輸出支援としてFDA新規則であるFSMA対応に向けた準備支援、PCQI資格取得、食品安全計画・HACCP計画作成支援、FDA査察支援を行う。

主要資格
・貿易アドバイザー協会認定貿易アドバイザー
・JHTC認定上級HACCPコーディネーター、HACCPリードインストラクター
・FSPCA PCQI・IAVA リードインストラクター、FSVP有資格者
・その他食品安全関連規則、食品安全関連国際認証関連トレーニング
・2011年 Ernst & Young主催 Entrepreneur of the Year 東北 2011 受賞。


職歴

Glovalution

  • 代表 2012/7 - 現在

SakeOne Corporation

  • 取締役 2003/10 - 2015/11

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