マレーシアに住むミャンマー人の難民事情についてお話できます
現在もバルマ軍との戦闘状態にあるミャンマー北部のカチン州の民族の若者達との繋がりが強いため、カチン州の情報なども提供、もしくは現地の知り合いをご紹介することができます。
ご紹介により、現地にて案内を頼む場合などの費用はすべて彼らへお支払いただく形となります。
■その他
どちらでご経験されましたか?: 1、株式会社パワーネットフィールド
2、独自に行った、マレーシアにいるミャンマー人への職業訓練
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 2014年4月より2016年10月まで、約3年間
その時どのような立場や役割でしたか?: 日本料理レストランシェフとして、従業員であるミャンマー人に指導を行った。
その後、より求められている必要性に応じて、ビジネスでなく独自のボランティア活動として、基礎料理技術、接客マナー、接客日本語、ヤンゴン日経企業への職業紹介、違法薬物対策、帰国支援などを行った。
得意な分野・領域はなんですか?: 彼らの気持ちを汲み取り、必要な対策を共に考え提案すること。
プロフィール 詳細を見る
職歴
ニューヨーク領事館公邸
- 公邸料理人助手 2015/11 - 2016/7
株式会社 パワーネットフィールド 海鮮居酒屋「浜笑」マレーシア店
- 調理長 2014/4 - 2015/10
青年海外協力隊 Japan Overseas Cooperation Volunteers (JOCV)
- 調理 2012/10 - 2014/2